РСО-Алания Дагестан Ингушетия Кабардино-Балкария Карачаево-Черкесия Ставропольский край Чечня Кавказ
, , :
При поддержке Министерства Российской Федерации по делам Северного Кавказа

Гастрономический клуб «Шашлык-Машлык» провел мастер-класс на ессентукском озере

НИА-КавказIMG 20190107 132417 638Любители зимнего отдыха и вкусной еды собрались накануне на ессентукском озере. Мастер-класс гастрономического клуба "Шашлык-Машлык" посвятили новогодним и рождественским блюдам. Кулинары раскрывали секреты традиционных зимних сочиво и узвара. Зрители мероприятия смогли не только научиться готовить традиционные блюда сочельника, но и продегустировать их. Все варианты рождественских угощений были приготовлены по старинным рецептам. Подрастающая смена гастрономического клуба тоже активно включилась в процесс приготовления.
Также на озере прошел заплыв клуба любителей зимнего плавания "От Рождества до Святого Крещения".

Подписывайтесь на нашу страницу новостей "НИА-Кавказ" в telegram.

Глава Карачаево-Черкесии провел большую пресс-конференцию для федеральных СМИ на площадке ТАСС

Точка зрения
Смотрите, кто пришел или некоторые итоги форума «Инвестируй в Кавказ!»: часть третья
В завершении беседы с Тимуром Хубаевым, управляющим партнером электротехнического завода «Заря Осетии» из Владикавказа, мы поговорили о предпринимательстве на Северном Кавказе. Есть ли специфика у предпринимательской среды Северного Кавказа, у его инвестиционного климата? Уверен, что особой специфики у предпринимательской среды на Северном Кавказе нет, она везде одинаковая. Я не имею в виду торговлю кошерными или халяльными продуктами, хотя это тоже интересная тема, со своими традициями и особенностями. А вот, что касается особенностей инвестиционного климата, то да, конечно, специфика есть. Климат, как известно, определяется средой.