Нальчикский молочный комбинат вошел в топ-100 переработчиков сырого молока в России

Четыре предприятия Северо-Кавказского федерального округа вошли в топ-100 переработчиков сырого молока в России по итогам 2022 года.

Об этом говорится в исследовании экспертов центра изучения молочного рынка (DIA).

На первом месте в СКФО и на 44-м по России расположился Нальчикский молочный комбинат. В 2022 году на предприятии было переработано 103,8 тысячи тонн молока, что на 34,6% больше, чем в 2021 году.

На 56 месте разместился Пятигорский молочный комбинат. В прошлом году предприятие переработало 80 тыс. т молока, что на 13,8% меньше, чем годом ранее.

Ставропольский молочный комбинат (МКС) занял 67 строчку с показателем в 68 тысяч тонн молока в 2022 году (на 2,27% меньше, чем в 2021 году).

У «Сыродела» - 76 строчка в списке. В прошлом году на заводе было переработано 62 тысячи тонн молока, что соответствует показателям 2021 года.

По данным исследования, в 2022 году топ-100 предприятий переработали 15,3 млн тонн сырого молока, это на 938 тыс. тонн больше, чем в 2021 году. Рост объемов переработки составил 6,5%, в то время как рост всего рынка составил 2,1%. Крупнейшим переработчиком молока стало государство, национализировав Danone (2023 год) и переработав 1,7 млн тонн, сообщает пресс-служба Правительства региона.