РСО-Алания Дагестан Ингушетия Кабардино-Балкария Карачаево-Черкесия Ставропольский край Чечня Кавказ
, , :
При поддержке Министерства Российской Федерации по делам Северного Кавказа

Консервные заводы Кабардино-Балкарии готовятся к уборке и переработке зеленого горошка

НИА-Кавказ

struchki zelenyy goroshekВ Кабардино-Балкарии из овощных культур открытого грунта первым созревает зеленый горошек. Приступают к сбору горошка обычно в середине июня.

В текущем году, по предварительным данным, культура посеяна на площади свыше 5 тыс га, что практически на уровне прошлого года.

Возделыванием овощного горошка занимаются в основном консервные завода, которые в дальнейшем перерабатывают собственное сырье.

В прошлом году переработку зеленого горошка осуществляли семь консервных заводов, ими выпущено более 62 млн условных банок консервов овощного горошка. На горошек зеленый консервированный приходится свыше 17,5% от общего объема произведенных консервов в республике.

В истекшем году предприятия отрасли произвели рекордное для региона количество плодоовощных консервов - 353,9 млн условных банок, превысив показатель 2021 года более чем на 10%, сообщает Минсельхоз КБР.


Подписывайтесь на нашу страницу новостей "НИА-Кавказ" в telegram.

За последние пять лет библиотеки Карачаево-Черкесии пополнились 82 тысячами новых книг
erid:2Vtzqw3aWxA

Точка зрения
Магомед-Расул Гитинов: «Во все времена архитектура являлась визитной карточкой города, республики, страны»
  Дагестан всегда славился особой архитектурой. Со временем картина менялась: где-то в лучшую сторону, а где-то наоборот. Но одно осталось неизменным – у нас есть специалисты, которые делали и делают нашу республику красивой. Один из них – Магомед-Расул Гитинов. Он уроженец села Годобери Ботлихского района, член Союза архитекторов России с 1985 года, заместитель председателя Дагестанской организации Союза архитекторов России, имеет звания «Заслуженный деятель искусств РД», «Почетный архитектор России», является профессором Международной академии архитектуры.